Bikin lumpia jadi lebih terasa lebih spesial dengan rempah pilihan khas nusantara. Lebih serunya lagi karena cara pembuatannya juga gampang banget, tinggal tambahkan saja bumbu rendang, langsung jadi sajian spesial!
Wah, kalau uda gini, satu aja pasti kurang! Yuk simak resepnya di video berikut ini!
Resep Lumpia Tahu Bumbu Rendang Ala EndeusTV
Bahan:
– 600 g tahu putih, haluskan
– 2 sdm (40 g) bumbu rendang instan
– 2 butir telur ayam
– 12 lembar kulit lumpia ukuran 20 x 20 cm
– Minyak goreng
Pelengkap:
– Saus Sambal
Garnish:
– Daun bawang, iris
Cara membuat:
1. Aduk rata tahu putih, bumbu rendang, dan telur ayam.
2. Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan 2 sdm campuran tahu di salah satu sisi. Lipat berbentuk amplop. Gulung dan padatkan. Rekatkan kulit lumpia dengan bantuan air.
3. Goreng lumpia dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera dengan pelengkap dan hias dengan garnish.
Nah buat sobat IndoGo yang ga’ mau ribet, kalian juga bisa langsung beli bumbu rendang instan yang dapat digunakan dalam pembuatan lumpia spesial ini!
Gampang banget kan? Buruan dicoba!
Sumber : Endeus.tv
Berita Terkait
Trik Masak Indomie Ayam Bawang Pakai Margarin Rasanya Kayak Ramen
Resep Kembang Goyang yang Renyah dan Enak, Yuk Dicoba!
Resep Kue Muso, Kue Khas Jambi, Cocok untuk Takjil Berbuka!